一年一度的高雄亞洲灣區美食節本週在駁二藝術特區盛大開幕,超過百家在地及國際餐廳參與,推出限定特色菜單,大批民眾湧入品嚐。
今年主題以「融合創意」為核心,將台灣在地食材與日式、韓式、東南亞料理手法結合,打造令人耳目一新的風味體驗。以高雄在地蔥蒜搭配法式烤鴨製成的台法創意捲餅,成為本屆最熱門打卡美食。
新派夜市體驗
本屆美食節特別規劃「新派夜市」區塊,將傳統小吃以更精緻的擺盤呈現,吸引年輕族群與外國觀光客駐足。活動持續至本月底,建議平日前往避開週末人潮。
一年一度的高雄亞洲灣區美食節本週在駁二藝術特區盛大開幕,超過百家在地及國際餐廳參與,推出限定特色菜單,大批民眾湧入品嚐。
今年主題以「融合創意」為核心,將台灣在地食材與日式、韓式、東南亞料理手法結合,打造令人耳目一新的風味體驗。以高雄在地蔥蒜搭配法式烤鴨製成的台法創意捲餅,成為本屆最熱門打卡美食。
本屆美食節特別規劃「新派夜市」區塊,將傳統小吃以更精緻的擺盤呈現,吸引年輕族群與外國觀光客駐足。活動持續至本月底,建議平日前往避開週末人潮。